Les Webinars de la semaine

Lundi 25 Mai 2020

Mardi 26 Mai 2020

Mercredi 27 Mai 2020

Livraison & Vente à emporter, un modèle de restauration émergeant à la suite du Covid-19

15:00
Grégory Chantzios (Eleni Group, Yaya & Kalios)

Extracadabra & Grégory Chantzios vous expliquent comment développer efficacement la livraison et la vente à emporter dans votre restaurant.

À propos de cet événement

Face à l'épidémie du Covid-19, de nombreux restaurateurs ont adopté un modèle de livraison et vente à emporter, dans le but de répondre aux besoins de leurs clients et d'assurer leur trésorerie.

En compagnie de Grégory Chantzios (fondateur d'Eleni Group, Yaya et Kalios), nous vous confierons les bonnes pratiques et pièges à éviter pour développer efficacement ce modèle dans votre restaurant.

Au programme :

  • Quel complément de chiffre d'affaires faut-il prévoir ?
  • Comment instaurer ce modèle dans son restaurant ?
  • Quels acteurs digitaux peut-on utiliser ?
  • Quelles sont les mesures sanitaires à respecter ?

❓ Une session de questions / réponses clôturera ce live interactif.

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Jeudi 28 Mai 2020

Entamer une démarche écoresponsable : les conseils d'Ecotable et d'un restaurateur engagé

15:00
Xavier ZeitounCo-fondateur & CEO @ Zenchef
‍Camille Delamar Fondatrice @ Ecotable
Thibault Spiwack, chef-restaurateur engagé (Restaurant Anona)

🌱 Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à l'écologie et au respect de l'environnement et cela influence désormais leurs choix de restaurant.

Vous souhaitez entamer une démarche écoresponsable dans votre restaurant ?

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Vendredi 29 Mai 2020