Les Webinars de la semaine

Lundi 18 Mai 2020

Mardi 19 Mai 2020

Mercredi 20 Mai 2020

Les meilleures stratégies pour attirer dès aujourd'hui les voyageurs

11:00
Alexandre GuinefolleauCEO @ Amenitiz
Emmanuelle GuinefolleauDirectrice digitale @ Amenitiz
Sébastien EmonetDirecteur Général @ Enjoy'n Stay

La reprise commence et vos retours suite au dernier webinaire ont été unanimes.

Comment appréhender cette reprise ?

Quelle stratégie tarifaire adopter ?

Comment axer ma commercialisation pour que les voyageurs réservent dès aujourd'hui ?

Toutes ces questions trottent dans votre tête et on vous comprend !

Chose promise, chose due, on vous propose de vous connecter avec nous mercredi 20 mai à 11h pour discuter de ce sujet avec Sébastien d'Enjoy'n Stay et Emmanuelle d'Amenitiz

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Livraison & Vente à emporter, un modèle de restauration émergeant à la suite du Covid-19

15:00
Grégory Chantzios (Eleni Group, Yaya & Kalios)

Extracadabra & Grégory Chantzios vous expliquent comment développer efficacement la livraison et la vente à emporter dans votre restaurant.

À propos de cet événement

Face à l'épidémie du Covid-19, de nombreux restaurateurs ont adopté un modèle de livraison et vente à emporter, dans le but de répondre aux besoins de leurs clients et d'assurer leur trésorerie.

En compagnie de Grégory Chantzios (fondateur d'Eleni Group, Yaya et Kalios), nous vous confierons les bonnes pratiques et pièges à éviter pour développer efficacement ce modèle dans votre restaurant.

Au programme :

  • Quel complément de chiffre d'affaires faut-il prévoir ?
  • Comment instaurer ce modèle dans son restaurant ?
  • Quels acteurs digitaux peut-on utiliser ?
  • Quelles sont les mesures sanitaires à respecter ?

❓ Une session de questions / réponses clôturera ce live interactif.

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IA, COACH, LABEL : des outils inspirants pour le manager et ses équipes

15:00

Que se passera-t-il le jour où les restaurants et les hôtels pourront à nouveau accueillir du public ? Quelles sont les attentes des clients ? C'est à ces interrogations que nous tenterons de répondre lors de ce webinar.

Nous donnerons la parole à trois experts :

Lydie CATALANO, experte data analytics, a créé, LISA, un algorythme fouille opinion sur les recherches des internautes concernant la réouverture des restaurants. Elle nous présentera les premiers résultats.

Fabrice BOURCET, coach pour entrepreneurs, il nous livrera quelques réflexions et outils autour de la posture de manager et sur la cohésion d'équipe pour la reprise d'activité en ces temps complexes.

Damien FONTES, consultant restauration, il vous présentera les enjeux majeures du label covid-free pour les opérateurs de la restauration et de l'hôtellerie dans la perspective de la saison d'été.


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Jeudi 21 Mai 2020

Vendredi 22 Mai 2020